טמקא ניוז

סושי בטבריה

החל משלהי שנות ה- 60 הסושי התחיל לצבור תאוצה ברחבי העולם, בעיקר בזכות מגוון המרכיבים שכל מדינה מייחסת לעצמה וכך על הדרך המאכל ניהיה פופלארי ובעל שם בתפריטי מסעדות נחשבות בארץ ובעולם וגם בעיר טבריה.

האורז הינו המרכיז העיקרי של הסושי, ובהכנת הסושי משתמשים באורז עגול.

קיימים כמה סוגי מאכלים הנכללים תחת המאכל "סושי". וכן קיים גם מילון סושי, ונביא את חלקם:

פוטו מאקי

מאקי סושי

ניגירי

אינסייד אאוט

סושי סנדוויץ

קונוס

צ'ופסטיקס

טמאגו

חומץ אורז

וואסאבי

שיטאקי

קמפיו

את הסושי ניתן למצוא בכל עיר ובכל מקום וגם ניתן לאכול סושי בטבריה